゜.*.゜*.Happy Wife,Happy Life゜.*.゜*.

ごきげんよう

ワインを楽しむことが多い我が家では、
主人も私もパンが大好きで、週末は
パンの買い出しが日課でございます

最近のお気に入りは

ラトリエ テンポ　さん

お店は、海の星高校の目の前にございます



高加水（生地に水分を多く加える）が特徴のパンは、
もちもちしていて、噛みごたえがあって、
素朴な味わい

我が家ではトーストせずに、はにゃはにゃと
噛みしめるようにいただくのが大好きで、
麦のおいしさが溢れてまいりますよ



私のお気に入りは
「パン オ ノア」
写真一番奥の生ハムをのっけているパンです
わかりにくーい！
ごめんなさい

じゃがいもとはちみつを練りこんだ生地に
たっぷりのくるみが入っています

クリームチーズとはちみつを合わせたり、
カマンベールや生ハム・・・
とにかくワインによく合うのです

ぜひ足を運んでみてください

ちなみにここの食パンでパン粉を作ろうと
フードプロセッサーにかけたら、高加水でもちもちすぎて、
パン粉状にならず塊になってしまいました