ストロベリーシャルロット

2017/05/30
イギリス菓子

ごきげんよう花束

少し前のことになりますが、
母の日にケーキを作って一緒に食べましたイチゴ

ストロベリーシャルロット

周りはロールケーキ♪

薄く焼いた生地にジャムを塗って巻き、
カットして貼り付けましたハートぺたぺたッ

中はいちごのムースイチゴ
イタリアンメレンゲで軽い感じに仕上げました！

しっかり冷やしてから、ナパージュを塗れば
出来上がりハート

イギリス人の大好きなプディングです音符

注：イギリスでは食後のデザートを一般的にプディングを呼んでいます


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Posted by pootea

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