ごきげんよう
☆昨日の晩ごはん☆
主人が
麻やさんで、なぜかパンではなく、お野菜をいっぱい
買ってきて「これでミルフィーユ食べたい
」とリクエストを
いただきました
ごろんと丸いなすとズッキーニ、真っ赤なトマトを
交互に重ねて、モッツァレラとベーコンも一緒に
２００度のオーブンで１５分焼きましたよ～
とろっとろのなすとカリッカリのベーコンがたまりません～
主人も大満足のようでした
よかったね
あまりにも立派なズッキーニだったので、
火を通さずに生のままカルパッチョでいもいただきました
レモンとレモンの倍量のエキストラバージン、塩コショウのソースをかけて
いただきます
チーズを詰めたオリーブがいいアクセントになっておりました
我が家の料理・レシピ｜ 浜松市｜ 
」とリクエストを
